Dynamic Earth, situato nel centro del Patrimonio dell'Umanità a Edimburgo, la capitale della Scozia, è un'attrazione turistica a cinque stelle. Fin dalla sua apertura nel 1999, Dynamic Earth ha raccontato la storia del pianeta attraverso una varietà di mostre ed eventi, tra cui il funzionamento interno del pianeta, l'evoluzione delle specie, le sfide attuali, e possibili problemi futuri. Per raggiungere i suoi obiettivi di sostenibilità, Dynamic Earth utilizza imballaggi vegetali compostabili nei caffè della sua catena alimentare, nelle mense del personale e negli eventi aziendali.
Viaggio ambientale della terra dinamica
Già nell'ottobre 2016, Food Chain Café of Dynamic Earth ha iniziato a collaborare con Luzhou-pack per utilizzare articoli monouso per la ristorazione ecocompatibili. Con oltre 200.000 visitatori che visitano Dynamic Earth ogni anno, abbandonare i tradizionali imballaggi per servizi di ristorazione è un passo fondamentale per ridurre il nostro impatto sul pianeta.
"Abbiamo iniziato con le tazze di bagassa di Luzhou-pack, ma man mano che il nostro rapporto cresceva e imparavamo di più sulle opzioni di compostaggio, abbiamo introdotto i loro prodotti nella nostra gamma di alimenti". Susan, Food Chain Café Manager, Dynamic Earth So ha detto Paton.
Imballaggi e display sostenibili
Food Chain Café utilizza le tazze calde a doppio strato stampate personalizzate del pacchetto Luzhou, facendo eco al vulcano permanente, alla foresta pluviale e alle mostre spaziali. La Space Cup da 8 once è stata creata per celebrare il 50 ° anniversario dello sbarco sulla luna e l'apertura di una nuova mostra Mission to Earth che celebra questo traguardo storico.
Dopo essere stati soddisfatti della qualità e del design del prodotto Luzhou-pack, hanno deciso di ordinare alternative sostenibili a cannucce e tazze fredde per raggiungere il loro obiettivo senza plastica.
Partecipa all'economia circolare
Close the Loop è il servizio di raccolta del compostaggio di Luzhou-pack per i rifiuti commerciali, attraverso il quale i clienti possono partecipare all'economia circolare. I dipendenti del Food Chain Café sono rimasti entusiasti del compostaggio di articoli monouso usati.
Il primo passo è convertire tutti gli articoli monouso in compostabili, il che non solo semplifica il processo di riciclaggio, ma riduce anche l'inquinamento dei rifiuti. Per raggiungere questo obiettivo, Luzhou-pack e il suo partner distributore Alliance hanno condotto una corrispondenza dettagliata del prodotto, fornendo campioni gratuiti per aiutare i ristoratori a scegliere la confezione giusta per il loro menu "Taste Our Best".
I risultati del compostaggio della Terra dinamica
Nei suoi primi 5 mesi, attraverso il servizio Close the Loop di Luzhou-pack, Dynamic Earth ha riciclato 1,38 tonnellate di materiale compostabile, equivalente al peso di oltre 106.000 coppe a doppia parete da 8 once o un piccolo ippopotamo. In meno di 12 settimane, i terreni agricoli scozzesi hanno trasformato questi rifiuti in compost ricco di nutrienti.
Educazione ambientale
La formazione dei dipendenti e l'educazione dei consumatori è fondamentale per il successo del riciclaggio. Nel Food Chain Café e nelle aree dei punti di acquisto, hanno utilizzato chiari segnali visivi. "Abbiamo ricevuto cartelli e poster personalizzati per lettiera per educare i nostri visitatori", ha condiviso Paton.
Ravalli cooperazione
Dynamic Earth acquista materiali usa e getta attraverso la sua alleanza di rivenditori. I loro rappresentanti della lega sono pienamente coinvolti nel cambiamento sostenibile, aiutando a lanciare la loro nuova linea di tazze calde personalizzate.
Alla guida del Sentiero (Galassia)
Oltre al successo ecologico del caffè, il team verde interno di Dynamic Earth ha implementato altre misure per incoraggiare la sostenibilità interna, come uno schema bike-to-work, l'uso di fluidi eco-detergenti e la partecipazione all'app Refill, che offre al pubblico una stazione idrica gratuita.
In qualità di hub educativo scozzese, Dynamic Earth ha assunto un ruolo di primo piano nella promozione di materiali rinnovabili e compostabili. Ciò non solo dimostra il loro impegno per la protezione ambientale, ma funge anche da potente strumento per educare il pubblico e guidare il pubblico verso un futuro sostenibile.
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