Un'istituzione con una storia che risale al 627 d. C., la St Peter's School di York è orgogliosa di essere una delle scuole più antiche del mondo. Il loro ricco patrimonio, radicato nella tradizione e nell'eccellenza accademica, non li trattiene dall'abbracciare l'innovazione. Una testimonianza della loro mentalità lungimirante è l'impressionante incursione della scuola nel dominio del compostaggio, un passo compiuto verso un futuro più verde e sostenibile.
Chiusura del ciclo di sostenibilità con il pacchetto Luzhou e Forge
Nell'anno 2022, la St Peter's School ha unito le forze con Luzhou pack, esperti in prodotti eco-compatibili, e Forge, una società di gestione dei rifiuti con sede nello Yorkshire. Questa collaborazione dinamica ha segnato il salto della scuola verso un modello sostenibile di gestione dei rifiuti. La loro missione era quella di "chiudere il ciclo" sui rifiuti alimentari e sugli imballaggi compostabili, una missione che hanno raggiunto con successo e da allora hanno costantemente sostenuto.
Voci dalla scuola di San Pietro, York
La St Peter's School crede nell'educazione non solo per la crescita accademica, ma per la formazione di cittadini globali responsabili. Le loro pratiche sostenibili riflettono questo ethos.
"Come istituzione educativa, abbiamo una profonda comprensione del pedaggio ambientale dei rifiuti alimentari, in particolare il suo contributo alle discariche dannose e alle pratiche di incenerimento", ha detto un rappresentante della scuola di San Pietro, york. "La nostra avventura nel compostaggio dimostra il nostro impegno a ridurre questo impatto, fungendo da nostro contributo alla conservazione ambientale".
La strategia di sostenibilità della scuola non si ferma qui. "Abbiamo in programma di utilizzare il compost prodotto nei nostri orti scolastici, con un progetto entusiasmante per creare un orto e un orto", hanno aggiunto.
Craig Robinson, direttore generale-Catering and Hospitality, St Peter's School
Apprezzando i loro collaboratori, Craig Robinson, direttore generale della ristorazione e dell'ospitalità presso la St Peter's School, ha sottolineato la forza dei prodotti in confezione Luzhou e dei servizi forniti da Forge.
"L'ampia gamma di prodotti del pacchetto di Luzhou, unita alla durata dei loro prodotti, li rende una scelta affidabile per la nostra scuola. Forge, d'altra parte, ci fornisce gli strumenti necessari per compostare efficacemente i nostri rifiuti alimentari e materiali monouso compostabili ".
Unisciti alla rivoluzione verde nello Yorkshire
La St Peter's School non è che uno dei numerosi siti nello Yorkshire che converte con successo i prodotti in confezione Luzhou usati e gli scarti alimentari in compost attraverso Forge. Il loro esempio serve come ispirazione per altre scuole e istituzioni.
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